JUL312011
INGREDIENTES:
1 escarola
1 bote de piña en su jugo
4 kiwis
50 gr de nueces
2 cucharadas de piñones
aceite de oliva
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de vinagre
sal
La escarola es un vegetal que a la hora de ser consumido produce un mÃnimo aporte calórico, es muy rica en agua y aporta numerosas vitaminas, entre ellas la vitamina K. Al tener un ligero sabor amargo combina perfectamente con frutas dulces como la piña y el kiwi.
[...]JUL302011
INGREDIENTES:
1 bolsa de espinacas
2 aguacates
2 trozos de lomo de bacalao
vinagre
aceite de oliva
sal
Vamos apreparar una rica ensalada de bacalao a la que añadiremos como ingrediente principal las espinacas y los aguacates, con estos dos productos ricos en nutrientes complementaremos esta rica ensalada que resulta ligera y digestiva.
[...]JUL302011
INGREDIENTES:
200 gr de arroz salvaje
4 tomates
1 cuchrada de orégano
1 cebolleta
aceite de oliva
vinagre
pimienta
sal
El arroz salvaje no es exatamente una clase de arroz, sino la semilla de una planta acuatica que crece en zonas pantanosas de América del norte. Es un alimento muy enegético rico en almidón, vitamina B y Fosforo.
[...]JUL292011
INGREDIENTES:
1 yogrt natural
2 cucharadas de zumo de naranja
1 pellizco de sal
6 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de salsa perrins
La salsa de yogurt es un buen acompañamiento para nuestras ensaladas, carnes asadas a la parrilla y verduras hervidas o al vapor. Resulta una salsa ligera y muy original.
[...]JUL292011
INGREDIENTES:
2 aguacates
2 tomates
2 cebolletas
300 gr de langostinos cocidos
el zumo de un limón
aceite de oliva
sal
El aguacate es un fruto de origen tropical con numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud, entre ellas cuenta con ser un buen protector cardiaco, contiene acidos grasos esenciales y proteinas de alta calidad, además actúa en la regulación de los niveles de colesterol.
[...]
