Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

400 gr de langostinos ya cocidos
400 gr de palitos de mar congelados
2 manzanas reinetas
unas hojas de lechuga
1 yogur natural
1 vaso de nata líquida
el zumo de un limón
orégano
sal

Esta es una refrescante ensalada a la que además de los langostinos cocidos y los palitos de surimi la vamos a enriquecer con lechuga, manzana y una rica salsa de yogur que le dará un toque muy especial a la hora de comerla. [...]

INGREDIENTES:

300 gr de langostinos
200 gr de salmón ahumado
1 lechuga
aceite de oliva
limón
sal
laurel
pimienta negra en grano

Esta es una original ensalada en la que vamos a combinar unos simples langostinos cocidos con un buen salmón ahumado, que es un pescado muy sano, rico en proteinas, sodio y vitamina B3. Si lo deseamos se puede sustituir el bacalao por otro ahumado como bacalao o trucha. [...]

INGREDIENTES:

2 remolachas
1 lechuga
100 gr de jamón de pato
aceite de oliva
vinagre
sal

El jamón de pato es un producto que se ha incoporado no hace mucho tiempo a nuestra gastronomía, esta ensalada la complementamos con remolacha roja que es rica en azúcar y almidón y también de lechuga, uno de los ingredientes clásicos de nuestras ensaladas. [...]

INGREDIENTES:

300 gr de garbanzos
2 naranjas
2 cebolletas
2 tomates
50 gr de uvas pasas
aceite de oliva
el zumo de un limón
sal

La ensalada de garbanzos es un receta perfecta para poder disfrutar de la legumbre en verano, el garbanzo es una legumbre muy nutritiva y rica en fibra que aporta vitamina B y minerales como hierro y potasio. [...]

INGREDIENTES:

1 bolsa de espinacas
media papaya
200 gr de queso fresco
50 gr de nueces
media cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
aceite de oliva
vinagre
sal

La papaya es una fruta tropical con numerosas propiedades y vitaminas, entre ellas la vitamina C, esta fruta crece en zonas tropicales y posee un excelente sabor, en esta ensalada la combinamos con la espinaca que es una de las verduras más nutritivas y beneficiosas para nuestra salud. [...]