Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

500 gr de acelgas
2 dientes de ajo
150 gr de bacon
aceite de oliva
1 pimiento rojo
1 cebolla
pimentón
4 tomates maduros
sal

La acelga como la espinaca son verduras de hoja verde oscuro por lo que son ricas en betacarotenos, que una vez dentro de nuestro organismo se transforman en vitamina A. La acelga es una verdura rica en fibra lo que favorece el tránsito intestinal y está indicada en dietas de adelgazamiento ya que aporta muy pocas calorías. [...]

INGREDIENTES:

2 piernas de pavo troceadas
1 tomate
1 cebolla grande
1 zanahoria
harina
aceite de oliva
pimienta en grano
perejil
sal
laurel

El pavo junto con el pollo son carnes blancas que si se les elimina la piel nos aportan muy pocas calorías por lo que se suelen recomendar a todas aquellas personas que siguen dietas de adelgazamiento, este plato al combinarlo con zanahorias tiene un gran poder saciante y resulta un plato económico y muy equilibrado. [...]

INGREDIENTES:

4 naranjas de mesa
500 ml de zumo de naranja recién exprimido
edulcorante en plovo
canela en polvo

Vamos a preparar un sencillo postre muy saludable ya que su principal ingrediente son naranjas y para endulzarlo emplearemos edulcorante lo que reduce su contenido calórico. La naranja es un fruto típicamente mediterraneo,es rica en vitamina C y antioxidantes, también tiene un alto contenido en fibra lo que ayuda a regular el tránsito intestinal. [...]

INGREDIENTES:

600 gr de halibut congelado
500 gr de tomates maduros
3 pimientos rojos secos
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
aceite de oliva
sal

Esta receta es ideal para aquellas personas que quieran cuidarse y comer un plato casero sin tener que emplear demasiado tiempo en su preparación, es un plato sencillo que sale bastante económico al utilizar en su preparación un pescado congelado. [...]

INGREDIENTES:

750 gr de harina
2 huevos enteros
4 claras de huevo
uan cucharada de esencia de anís
100 gr de margarina light
300 gr de mermelada de melocotón light
30 gr de edulcorante en polvo especial para cocinar
sal
1 huevo para pintar
medio vaso de leche desnatada

Estas rosquillas las puede disfrutar todo el mundo ya que utilizamos productos ligeros, edulcorados y desnatados, empleando además muy poca harina para el número de roscas resultantes. Las rosquillas son uno de nuestros dulces más típicos y con esta preparación disminuye considerablemente su contenido calórico. [...]