SEP052011

INGREDIENTES:
300 gr de masa quebrada
4 puerros
1 manojo de ajetes tiernos
200 gr de chorizo
4 huevos
aceite de oliva virgen
200 ml de nata
pimienta
sal
Las quiches son un plato cuya base se prepara con pasta quebrada es un plato muy sencillo de preparar ya que podemos encontrar la masa quebrada ya preparada y congelada por lo que unicamente tendrĂamos que preparar el relleno,es un plato que nos sirve tanto para comidas o para cenas.
[...]SEP052011

INGREDIENTES:
800 gr de bonito
600 gr de patatas
1 cebolla
6 pimientos verdes
salsa de tomate casera
perejil fresco
laurel
caldo de pescado
aceite de oliva
sal
pimienta negre molida
El marmitako de bonito es un plato pefecto para cualquier Ă©poca del año, aunque cuando más apetece es en dĂas frĂos. Su principal ingrediente es el bonito, que es un pescado que contiene muchas proteinas y es bajo en grasa, es recomendable para el desarrollo muscular y en la enfancia y la adolescencia.
[...]SEP032011

INGREDIENTES:
2 langostas medianas
2 cebollas
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
2 vasos de aceite de oliva
8 rebanadas de pan
pimienta
laurel
sal
La caldereta de langosta es uno de los guisos marineros más populares y sabrosos de la tĂpica cocina mediterranea y de la gastronomĂa mallorquina, es un plato delicioso muy fácil de preparar. la langosta es un alimento muy rico en zinc y en yodo, este Ăşltimo ayuda a procesar los hidratos de carbono, lo que fortalece el pelo y las uñas.
[...]SEP012011

INGREDIENTES:
3 calamares medianos
aceite de oliva
1 huevo
50 gr de harina
sal
1 limĂłn
Los calamares a la romana son una de las tapas tĂpicas por excelencia, el calamar es rico en yodo, que es beneficioso para nuestro organismo y ayuda aprocesar los hidratos de carbono, lo que es bueno para fortalecer pelo y uñas. El calamar es un alimento pobre en calorĂas y grasas, aunque es una fuente de vitaminas del grupo B.
[...]AGO312011

INGREDIENTES:
800 gr de sardinas
6 dientes de ajo
perejil fresco
pan rallado
aceite de oliva
sal
el zumo de un limĂłn
La sardina es uno de los pescados más populares en nuestra gastronomĂa, es un pescado azul que en ocasiones se rechaza por el fuerte olor que produce al cocinarlo. La sardina es una buena fuente de omega 3 que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, y rico en vitaminas del grupo B, además de fĂłsforo, magnesio, potasio, hierro, yodo y cinc.
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