Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

200 gr de arroz
200 gr de gambas
1 tomate
1 huevo
pan rallado
sal
aceite

Estas croquetas de arroz son una guarnición perfecta para cualquier plato de carne o pescado y tambien pueden convertirse en plato pricipal junto a una ensalada. [...]

INGREDIENTES:

100 gr de queso azul
50 gr de harina
250 ml de leche
1 huevo
pan rallado
1 cucharada de mantequilla
aceite

Para preparar estas croquetas utilizamos la misma ténica que para las croquetas normales, partiendo de una bechamel. Estas croquetas están especialmente indicadas para los amantes del queso. [...]

INGREDIENTES:

1 pechuga de pollo
3 cucharadas de harina
40 gr de mantequilla
250 ml de leche
pan rallado
1 huevo
aceite
sal

Las croquetas son una buena opción para aprovechar los restos de diferentes comidas como puede ser el cocido o un simple caldo. Además las croquetas es uno de los platos que más gustan a los niños. [...]

INGREDIENTES:

500 gr de espárragos
100 gr de mantequilla
2 cazos de caldo
2 cucharadas de harina
1 vaso de nata
sal
picatostes de pan frito

La crema de espárragos es un primer plato muy fácil de preparar y resulta muy beneficioso desde el punto de vista nutritivo ya que tiene muy pocos azúcares. Para su elaboración podemos utilizar tanto espárragos frescos como en conserva. [...]

INGREDIENTES:

par la masa:
150 gr de harina
150 gr de mantequilla
4 huevos
250 ml de agua
sal y aceite
para la crema:
1 litro de leche
2 huevos
70 gr de harina
300 gr de azúcar
1 corteza de limón
1 palo de vainilla

Los buñuelos son un rico postre que se puede tomar como postre o incluso como merienda y en cualquier época del año aunque normalmente estén asociados a la semana santa [...]