Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

1 conejo de unos 2 kg
150 gr de jamón serrano picado
2 cebollas
1 kg de tomates maduros
vino blanco
laurel perejil fresco
harina
pimienta
sal
aceite de oliva
azafrán

Esta es una práctica receta muy fácil de elaborar, la carne de conejo es muy ligera, nutritiva y sumamente sabrosa, el conejo al cocinarlo en salsa se potencia mucho más su rico sabor. [...]

INGREDIENTES:

600 gr de carne picada de cordero
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil fresco
1 tomate
50 gr de piñones
aceite
sal
yogur natural o kéfir

El kuiba suri es un plato típico de la cocina marroquí muy fácil de realizar, se compone de carne de cordero picada y se le da el toque final acompañandolo de yogur o kéfir. [...]

INGREDIENTES:

200 gr de couscous
sal
aceite de oliva
20 gr de mantequilla
2 cebollas
200 gr de pasas de corinto
200 gr de garbanzos cocidos
1 pollo cortado en cuartos
azafrán

El couscous es plato típico de Marruecos y Argelia, consiste en unos granos de sémola de trigo, se suele preparar acompañado de carne de cordero o pollo y tambien de diferentes tipos de verduras. [...]

INGREDIENTES:

4 plátanos
2 huevos
miel
harina
levadura
aceite
ron al gusto

El plátano frito con milel es uno de los postres más conocidos en los restaurantes chinos. El plátano es un producto altamente nutritivo rico en potasio y fibra por lo que es una fruta sumamente beneficiosa para nuestra salud. [...]

INGREDIENTES:

3 huevos
500 gr de queso tierno de Burgos
10 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharada de harina de maíz

La tarta de queso es unos de nuestros postres más típicos, resulta una receta muy económica, muy rápida y fácil de realizar y además es un postre de éxito siempre en nuestras mesas, siendo un postre que no aporta demasiadas calorias al utilizarse queso fresco. [...]