Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

1 kg de conejo
1 kg de cebollas
1 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco
2 hojas de laurel
aceite de oliva
pimienta en grano
sal
nuez moscada

El conejo posee una carne blanca muy ligera y pobre en grasa, por lo que está recomendada en dietas bajas en calorías y está indicado en personas con los niveles de colesterol altos. El conejo nos aporta vitamia B3 y B12 y minerales como potasio, fósforo y calcio. [...]

INGREDIENTES:

3 cebolletas
500 gr de tomates maduros
1 guindilla
aceite de oliva
cerveza
zumo de limón natural
1 diente de ajo
azúcar
sal

Esta salsa la preparamos principalmente a base de tomate y cebolla dándole un ligero toque picante con la guindilla. Esta salsa la aliñamos con aceite de oliva, zumo de limón y cerveza, que le da un toque diferente. Esta salsa es ideal para acompañar carnes asadas a la parrilla y se puede servir acompañado de rebanadas de pan tostado. [...]

INGREDIENTES:

8 huevos
200 gr de setas
aceite de oliva
1 dl de nata líquida
1 diente de ajo
perejil fresco
pimienta
sal

El huevo es una fuente inagotable de recursos a la hora de cocinar platos ya que los podemos consumir solos o acompañados de otros ingredientes. Se pueden preparar recetas muy sencillas y sanas como unos simples huevos pasados por agua, tanto como recetas más elaboradas com pueden ser tortilas, huevos fritos, escalfados o preparar revueltos como el que hoy publicamos. [...]

INGREDIENTES:

1 litro de zumo de naranja
3/4 de litro de cava
1/4 de vaso de ginebra
1/ de vaso de vodka angostura

Los cócteles de cava se deben tomar siempre muy fríos y en una copa alta, son elaboraciones muy fáciles de preparar con un excelente resultado. Los cócteles son una combinación de bebidas alcoholicas con otras que no lo son, como en este caso el zumo de naranja. [...]

INGREDIENTES:

4 huevos
4 rebanadas de pan
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 vasito de vini blanco 1 vasito de caldo desgrasado
salsa de tomate casera
aceite de oliva
sal
hierbas aromáticas

Los huevos proporcionan gra cantidad de proteina que se encuentra principalmente en la clara y en menor parte en la yema, la proteina localizada en la clara no se asimila si se consume cruda, por lo que es necesario que esté cocinada. El contenido de proteina de un huevo equivale a la que contiene 50 gr de carne o 60 gr de pescado, el huevo nos aporta vitaminas del grupo B, además de hierro, potasio y hierro. [...]