Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre
200 gr de fresas frescas
50 gr de almendras molidas
50 gr de azúcar
3 huevos
200ml de nata
200 ml de leche
50 gr de harina

Esta tarta es muy sencilla de preparar con un resultado excelente y resulta muy económica si aprovechamos la temporada de fresas para prepararla. La fresa es una fruta que se compone principalmente de agua por lo que aporta muy pocas calorías, es una fruta rica en hidratos de carbono y fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal. [...]

INGREDIENTES:

1 bote de aceitunas negras sin hueso
1 bote pequeño de pimientos del piquillo
nata líquida
aceite de oliva
sal

Estos canapés son una sencilla receta muy fácil de preparar y con un un resultado excelente, es un aperitivo que agradará a nuestros comensales partiendo de unos ingredientes muy sencillos como son las aceitunas, que son uno de los productos más populares de la dieta meditarrenea, también incluye pimientos del piquillo, uno de los frutos mas cotizados para su utilización en conserva de nuestras ricas huertas. [...]

INGREDIENTES:

1 kg de patatas nuevas
salsa mayonesa
ketchup
aceite de oliva
sal

Las patatas bravas en uno de nuestros aperitivos más típicos que podemos encontrar en la barra de cualquier bar y que nosotros mismos podemos preparar en nuestras casas. Es un apertivo muy sencillo de preparar que nos saldrá mucho mejor si para su preparación utilizamos patatas nuevas. [...]

INGREDIENTES:

1 cabeza de ajos
3 pimientas piconas
comino
sal gorda
aceite de oliva
vinagre
pimentón

Esta salsa es una receta tipicamente canaria que se utiliza como acompañamiento para las papas arrugas, que es uno de los platos más típicos canarios, sus principales ingredientes son los ajos y las pimientas lo que proporcionan su característico sabor picante. Además de acompañamiento para las papas arrugas también se utiliza para acompañar carnes, pescados o incluso se puede servir mezclado con algunos quesos. [...]

INGREDIENTES:

1 litro y 250 ml de leche
250 gr de nueces peladas
9 cucharadas de azúcar
1 rama de canela
1 corteza de naranja

La nuez es un excelente fruto seco con propiedades antioxidantes y es una buena fuente de vitamina B, en algunas dietas está contraindicada por aportar excesivas calorias, por lo que se deben consumir con moderación. La nuez tiene numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud ya que ayuda acombatir algunas enfermedades cardiovasculares por su contenido en acidos grasos. [...]