Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

250 gr de calabaza sin piel
3 huevos
250 gr de harina
200 gr de azúcar
70 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura

Con la llegada del otoño y el mes de noviembre tenemos la festividad de halloween y por lo tanto la vamos a celebrar degustando este rico bizcocho de calabaza de halloween, es un postre muy sencillo de realizar en el que incluso pueden colaborar los más pequeños de la casa. [...]

INGREDIENTES:

1 cubilete de café concentrado
500 ml de nata líquida
2 cubiletes de azúcar glass
5 claras de huevo

La mousse es uno de los postres que más se han puesto de moda dentro de nuestra cocina más actual, son unos postres muy sencillos de preparar y que pueden ser de muchos sabores diferentes, unos de los trucos esenciales para conseguir el éxito con este postre consiste en meterle la cantidad de aire necesaria para consuguir la máxima esponjosidad que se logra montando adecuadamente las claras. [...]

INGREDIENTES:

1 pato de 1kilo y medio
4 naranjas
1 cucharada de harina
mantequilla
una copa de brandy
caldo de ave
sal

El pato a la naranja es una de las recetas más típicas de preparación de esta ave, es una carne con un sabor muy rico aunque menos popular que la carne de pollo. El pato al cocinarse a la naranja nos ofrece un gran contraste de sabores, es una carne que tiene el incoveniente que si se cocina con piel aporta gran cantidad de calorías ya que el pato es rico en grasa. [...]

INGREDIENTES:

4 yogures naturales
1 bote de leche condensada de 370 gr
1 vaso de zumo de limón natural

Vamos a preparar una sencilla crema de limón , es un rico postre de muy fácil elaboración y nos va a servir para poner un punto final a cualquier comida o cena y va a sorprender de forma muy agradable a todos nuestros comensales. [...]

INGREDIENTES:

250 gr de azúcar
250 gr de mantequilla
250 gr de chocolate en polvo
50 gr de galletas María
6 huevos

Vamos a preparar un rico bizcocho, su elaboración es muy sencilla y el resultado es un producto con una textura y un sabor excelentes, entre sus principales ingredientes contamos con las galletas María que han sido utilizadas tradicionalmente por nuestras abuelas en reposteria. [...]