Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

600 gr de alitas de pollo
una taza de salsa de setas knorr
20 gr de almendras
medio vasito de jerez
romero
aceite de oliva
pimienta
sal

Vamos a preparar una receta de muy rápida elaboración y muy sencilla ya que vamos a utilizar una salsa de setas envasada, para esta preparación podemos recurrir a otro tipo de carnes como el conejo o el pavo, todas ellas carnes blancas ligeras, con pocas grasas y que no aportan demasiadas calorías al plato. [...]

INGREDIENTES:

600 gr de halibut congelado
500 gr de tomates maduros
3 pimientos rojos secos
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
aceite de oliva
sal

Esta receta es ideal para aquellas personas que quieran cuidarse y comer un plato casero sin tener que emplear demasiado tiempo en su preparación, es un plato sencillo que sale bastante económico al utilizar en su preparación un pescado congelado. [...]

INGREDIENTES:

750 gr de harina
2 huevos enteros
4 claras de huevo
uan cucharada de esencia de anís
100 gr de margarina light
300 gr de mermelada de melocotón light
30 gr de edulcorante en polvo especial para cocinar
sal
1 huevo para pintar
medio vaso de leche desnatada

Estas rosquillas las puede disfrutar todo el mundo ya que utilizamos productos ligeros, edulcorados y desnatados, empleando además muy poca harina para el número de roscas resultantes. Las rosquillas son uno de nuestros dulces más típicos y con esta preparación disminuye considerablemente su contenido calórico. [...]

INGREDIENTES:

1 vaso de leche desnatada
20 gr de edulcorante apto para cocinar
50 gr de margagarina light
1 vaso de harina
2 huevos
1 clara
sal
aceite

Los buñuelos es uno de los bocados más tradicionales de la semana santa, se caracterizan por ser muy dulces y calóricos ya que se suelen preparar fritos y en sus recetas abunda el azúcar. Con esta receta vamos a intentar que este dulce típico pueda ser consumido por aquellas personas que tienen problemas de diabetes, además al terminar la cocción en el horno se reduce bastante su poder calórico. [...]

INGREDIENTES:

2 cucharadas de harina
1 huevo
una cucharada de leche
1 gaseosa de papel
aceite de oliva
azúcar glas

Las flores de carnaval es una de las elaboracones más típicas de nuestra gastronomía para esta época del año en la que nos encontramos, es una preparación muy sencilla con unos ingredientes al alcance de todos, a la hora de freir nuestras flores podemos sustutuir el aceite de oliva por aceite de girasol que nos puede resultar más suave. [...]