JUN202011

Costillas de cerdo estofadas

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INGREDIENTES:

1 kg de costillas de cerdo
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 tomate seco
1 pimiento seco
unos granos de pimienta negra
1 vaso de agua
sal

En esta receta preparamos un tradicional estofado con uno de nuestros productos más populares como es la costilla de cerdo resultando un plato de fácil preparación a la vez de muy sano y económico. [...]

JUN172011

Pechuga de pollo con miel y mostaza

pechuga_de_pollo_con_miel_y_mostaza

INGREDIENTES:

4 pechugas de pollo
sal
pimienta
2 huevos
2 cucharadas de harina
aceite de oliva
50 gr de miel
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de vinagre

El pollo es un producto ideal para cualquier plato ya que admite múltiples combinaciones, esta receta con miel y mostaza seguro es del agrado de todos sus comensales. [...]

JUN172011

Alcahofas rellenas

alcahofas_rellenas

INGREDIENTES:

8 corazones de alcachofa en conserva
4 rebanadas de pan
100 gr de atún en conserva
1 diente de ajo
aceite de oliva
4 cucharadas de salsa de tomate

Las alcachofas rellenas es un plato fácil y sin complicaciones con una rica combinación de sabores.En esta ocasión vamos a utilizar alcachofas en conserva pero tambien podriamos realizar la receta con alcachofas naturales. [...]

JUN172011

Ensalada caliente de pepino

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INGREDIENTES:

2 pepinos
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de alcaparras
sal pimienta
perejil fresco picado
1 cucharadita de azúcar

El pepino es una verdura que se compone principalmente de gran cantidad de agua, es un alimento de fácil digestión, además es refrescante, no contiene grasa y es bajo en calorias y en colesterol. [...]

JUN162011

Higadillos de pollo al jerez

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INGREDIENTES:

500 gr de higadillos de pollo
1 cucharada de pimentón
aceite de oliva
2 chaltas
sal
4 cucharadas de vinagre de jerez
1 diente de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 vaso de caldo de ave.
pimienta negra molida

Los higadillos de pollo son un producto de casqueria, es una carne rica en nutrientes recomendada para el desarrollo muscular y para la infancia al ser rico en proteinas. [...]

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