Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

100 ml de aceite de oliva
1 cebolla
1 bote de tomate de 1kg
1 cucharada de azúcar
2 dientes de ajo
sal

La salsa de tomate es la base de muchos platos entre ellos la pasta. La salsa de tomate es la mejor forma de aprovechar las propiedades del tomate ya que libera licopeno, que es un pigmento responsable de dar le típico color rojo a los tomates. [...]

INGREDIENTES:

250 ml de aceite
1 huevo
el zumo de medio limón
sal

La salsa mayonesa es una salsa emulsionada fría, es uno de los aderezos más típicos dentro de nuestra gastronomía ya que se utilza como acompañamiento de infinidad de platos. [...]

INGREDIENTES:

2 kg de judías negras
2 kg de azúcar
1 cucharada de sal
1 litro y 500 ml de agua
helado de vainilla

La cocina japonesa es una cocina muy equilibrada ya que los alimentos poseen muy bajos niveles en grasas y es muy sana debido a que conserva todos sus nutrientes por la poca cocción de los alimentos. [...]

INGREDIENTES:

4 pechugas de pollo
2 cebollas
sal
para la marinada:
10 cl de vinagre
20 cl de soja
5 gr de jengibre en polvo
una pizca de azúcar
un poco de harina de maíz refinada para espesar

La cocina japonesa se caracteriza por incluir gran variedad de alimentos, además proporciona una dieta equilibrada ya que incluye ingredientes como arroz, pescado, algas, verduras y derivados de la soja. [...]

INGREDIENTES:

1 conejo de unos 2 kg
150 gr de jamón serrano picado
2 cebollas
1 kg de tomates maduros
vino blanco
laurel perejil fresco
harina
pimienta
sal
aceite de oliva
azafrán

Esta es una práctica receta muy fácil de elaborar, la carne de conejo es muy ligera, nutritiva y sumamente sabrosa, el conejo al cocinarlo en salsa se potencia mucho más su rico sabor. [...]