Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

500 gr de bonito fresco
2 cucharadas de salsa de tomate
250 ml de nata líquida
250 ml de caldo de pescado
mantequilla
pimienta blanca molida
sal

Este plato lo podemos cosiderar como una alternativa del pastel de cabracho que resulta muy sabroso, y al prepararlo con bonito resulta muy nutritivo y mucho más económico. Si lo tomamos acompañado de una ensalada se puede convertir en plato único [...]

INGREDIENTES:

800 gr de harina de trigo ó de garbanzo
perejil fresco
1 cebolla grande
16 camarones
agua
aceite
sal

Esta es una tortlla preparada a base de harina, típica sobre todo del sur de España, es un plato muy fácil de preparar y el secreto es que sean finas, delgaditas y queden bien tostadas. [...]

INGREDIENTES:

2 calabacines
2 cebollas cortadas muy finas
orégano
pimienta blanca
3 dientes de ajo
unas rebanadas de pan
aceite

Este es un plato típico de murcia, que se elabora a partir de calabacines y cebollas de su rica huerta. No se debe cortar muy pequeño sino en rodajas finas para que nos salga en su punto, resultta un plato de verdura nutritivo y bajo en calorías. [...]

INGREDIENTES:

1 kg de espinacas frescas
4 huevos
3 dientes de ajo
150 gr de jamón
aceite

Esta es una receta muy apetitosa, saludable y muy fácil de preparar, además de muy nutritiva y baja en calorías. Si utilizamos espinacas frescas las tendremos un buen rato en agua para eliminar todos los restos de tierra, aunque tambien se pueden utilizar congeladas que resultan igual de sabrosas. [...]

INGREDIENTES:

500 gr de setas frescas
1 cebolla
5 cucharadas de nata líquida
4 huevos
80 gr mantequilla
nuez moscada
sal

Hoy en día las setas son un producto que se puede consumir durante todo el año, además exiten mumerosas variedades en nuestro mercados, ya que son variedades de cultivo que se venden a muy buenos precios. [...]