Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

45 ml de ron blanco
el zumo de un limón
media cucharadita de moka de azúcar

El daiquiri es un coctel preparado a base de ron blanco y zumo de limón, también se puede utilizar zumo de lima, es uno de los cocteles más consumidos en todo el mundo ya que resulta muy sencillo de preparar y posee un delicioso aroma y sabor. [...]

INGREDIENTES:

750 gr de sorbete helado de limón
200 gr de fresas
30 cl de cava
menta fresca

Este coctel de fresas es una secilla receta con unos sencillos ingredientes que nos dará un resultado excelente que sorprenderá a nuestros comensales. Para conseguir un buen resultado y que este coctel nos salga bien deberemos utilizar fresas frescas y estén maduras. [...]

INGREDIENTES:

1 kg de conejo
1 kg de cebollas
1 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco
2 hojas de laurel
aceite de oliva
pimienta en grano
sal
nuez moscada

El conejo posee una carne blanca muy ligera y pobre en grasa, por lo que está recomendada en dietas bajas en calorías y está indicado en personas con los niveles de colesterol altos. El conejo nos aporta vitamia B3 y B12 y minerales como potasio, fósforo y calcio. [...]

INGREDIENTES:

3 cebolletas
500 gr de tomates maduros
1 guindilla
aceite de oliva
cerveza
zumo de limón natural
1 diente de ajo
azúcar
sal

Esta salsa la preparamos principalmente a base de tomate y cebolla dándole un ligero toque picante con la guindilla. Esta salsa la aliñamos con aceite de oliva, zumo de limón y cerveza, que le da un toque diferente. Esta salsa es ideal para acompañar carnes asadas a la parrilla y se puede servir acompañado de rebanadas de pan tostado. [...]

INGREDIENTES:

8 huevos
200 gr de setas
aceite de oliva
1 dl de nata líquida
1 diente de ajo
perejil fresco
pimienta
sal

El huevo es una fuente inagotable de recursos a la hora de cocinar platos ya que los podemos consumir solos o acompañados de otros ingredientes. Se pueden preparar recetas muy sencillas y sanas como unos simples huevos pasados por agua, tanto como recetas más elaboradas com pueden ser tortilas, huevos fritos, escalfados o preparar revueltos como el que hoy publicamos. [...]