Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

• 200 gr de margarina
• 4 cucharadas de cacao en polvo
• 4 cucharadas de harina
• 200 gr de azúcar
• 4 huevos
• 1 sobre de levadura en polvo
• Para la cobertura de chocolate:
• 200 gr de mantequilla
• 4 cucharadas de cacao en polvo

Despues de este descanso veraniego, volvemos con más recetas fáciles y económicas como es el caso de este bizcocho de chocolate que va a alegrar la merienda o el postre, su preparación es muy sencilla y para ello vamos a emplear muy poco tiempo ya que lo prepararemos en el microondas, hay que tener en cuenta la potencia de cada aparato a la hora de tenerlo más o menos minutos.

PREPARACION:

1. Hacer la masa poniendo en un cazo la margarina y el cacao en polvo hasta que se derrita la margarina y se integre con el cacao obteniendo así un chocolate homogeneo. Retirar.
2. En un bol batir los huevos y a continuación añadir el azúcar, la harina y la levadura.
3. Una vez bien mezclado añadir el chocolate que teniamos reservado y mezclar hasta conseguir una masa homogenea.
4. Verter en un molde apto para el microondas, e introducir tapando con la misma tapa del microondas, poner a máxima potencia durante 8 minutos.
5. Desmoldar una vez frio y cubrir con la cobertura de chocolate que prepararemos de la misma forma que el chocolate del principio.