Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

3 huevos
100 ml de agua
25 de levadura fresca
100 ml de aceite de girasol
60 gr de azúcar
500 gr de harina
1 huevo batido para pintarlos

Vamos a preparar una deliciosa receta de bolleria, se trata de unos simples suizos que nos vendran muy bien a la hora de la merienda o el desayuno. Es una receta sumamente fácil, eso sí debemos tener una especial precaución al remojar la levadura que sera con agua templada ya que si está demasiado caliente en vez de cumplir su función la mataria. [...]

INGREDIENTES:

8 quesitos
1 lata de leche condensada pequeña
3 huevos
caramelo líquido
la misma medida de leche entera

Vamos a preparar una variante de la clásica tarta de queso cambiando el queso fresco o el queso crema que son los que se utilizan habitualmente en la elaboración de este tipo de tartas por unos simples quesitos, la elaboración es muy sencilla y el resultado siempre es satisfactorio. A la hora de caramelizar el molde se puede utilizar caramelo líquido del que venden ya preparado o lo podemos preparar casero. [...]

INGREDIENTES:

Un bote de leche condensada de 370 gr
La medida del bote de leche entera
125 gr de coco rallado caramelo líquido

La receta de hoy es un sencillo pero muy rico flan de coco, sus ingredientes son prácticamente los mismos que para un flan de huevo al estilo clásico solo que en este caso sustituimos el azúcar por leche condensada lo que le va a dar una suavidad y textura muy especial. Una vez finalizado y sacado del horno veremos que nos van a quedar dos capas una de flan y en la otra el coco rallado que se subira a la superficie. [...]

INGREDIENTES:

4 huevos
harina
mantequilla
azúcar
medio sobre de levadura

Dentro de la reposteria tradicional un producto muy importante son los bizcochos, una preparación muy sencilla que ofrece muy buenos resultados. Estos bizcochos caseros son un excelente acompañamiento para desayunos, meriendas y postres. [...]

INGREDIENTES:

1 huevo
1 cucharada de cacao soluble
1 cuharada sopera de azúcar
100 ml de leche

La receta de hoy es un postre supersencillo que vamos a preparar en el microondas, se trata de un flan de chocolate que tendremos preparado en unos pocos minutos. La leche que utilicemos puede ser tanto entera como desnatada o semi y el tiempo de cocción dependera de la potencia de nuestro microondas, esto es una cosa que debemos tener en cuenta. [...]