JUL242011
Como hacer unos elotes muy fáciles
INGREDIENTES:
- 4 mazorcas de maÃz
- 1 bote pequeño de mayonesa
- chile en polvo
- 100 gr de queso rallado
Elotes es el nombre que reciben dentro de la gastronomÃa tÃpica mexicana el maÃz en mazorca, estas mazorcas se suelen cocinar normalmente hervidas. Estas mazorcas de maÃz las podemos encontrar tambien congeladas.
PREPARACIÓN:
- Pelar, lavar y limpiar muy bien las mazorcas.
- Poner agua a hervir y cocer durante 20 minutos.
- Escurrir bien y cubrir con la mayonesa.
- Espolvorear con el queso rallado y el picante.
- Servir calientes.
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Cantidad obtenida: aproximadamente 4 porciones
Tamaño de la porción:
CalorÃas por porción:
Grasas por porción:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Cantidad obtenida: aproximadamente 4 porciones
Tamaño de la porción:
CalorÃas por porción:
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19/05/2012 07:41
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