Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

• 1 lata de achoas
• 1 lata de mejillones
• 200 gr de palitos de cangrejo
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 huevo duro

Este falso paté de centollo es una receta muy facil de la existen numerosas variaciones, es un excelente aperitivo que podemos servir acompañado de pan tostado o rellenando unas tartaletas, resulta un plato completo y a la vez muy económico.

PREPARACION:

1. En un bol mezclamos las anchoas y los mejillones escurridos junto con el huevo cocido y los palitos de cangrejo ambos cortados en trozos.
2. Titurar con la batidora y añadir la mayonesa.
3. Servir acompañado de unas rebanadas de pan tostado o rellenando unas tartaletas.