JUL222011
Guacamole
(0.00/5 - 0 votos)
INGREDIENTES:
- 3 aguacates
- 3 tomates
- 3 pimientos verdes
- 1 rama de cilantro
- 2 chiles
- 1 limón
- saL
- pimienta
- 1 cebolla
El guacamole es una antigua receta procedente de México, es una salsa que se prepara a base de aguacate, es una deliciosa salsa muy conocida en todo el mundo, ya que posee un intenso sabor y su preparación es muy sencilla.
PREPARACIÓN:
- Pelar los aguacates, quitar la semilla y machacar en un mortero.
- Eliminarlas semillas y la piel a los tomates y los pimientos y picar muy finos junto con la cebolla y el cilantro.
- Incorporar el aguacate y mezclar todo bien.
- Salpimentar y añadir el zumo de limón y la guindilla picada.
- Esta es la elaboración tradicional, pero tambien se puede hacer con batidora eléctrica.
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Cantidad obtenida: aproximadamente 4 porciones
Tamaño de la porción:
Calorías por porción:
Grasas por porción:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Cantidad obtenida: aproximadamente 4 porciones
Tamaño de la porción:
Calorías por porción:
Grasas por porción:
votar
Encuentre aquí otras recetas de comida mejicana 
Lea los comentarios
Buscar también recetas faciles rapidas sanas vegetariana
