Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

• 1 pollo
• 1 lata de coca cola
• medio sobre de sopa de cebolla
• ketchup
• pimienta negra molida
• aceite de oliva

El pollo a la coca cola es un plato que se ha puesto muy de moda en poco tiempo, es un plato que resulta muy fácil de preparar y es innovador ya que se emplea un ingrediente que hasta hace poco era muy poco utilizado en la gastronomía más popular. Es un plato que acompañado de unas patatas fritas o una simple ensalada se convierte en un plato único muy completo y nutritivo.

PREPARACIÓN:

1. Trocear, limpiar, lavar y secar bien el pollo, si se desea se puede eliminar la piel.
2. En una cazuela con un chorrito de aceite de oliva doramos el pollo con un poco de sal, no debemos poner demasiada sal ya que vamos a utilizar dos ingedientes que son el ketchup y la sopa de cebolla que van a aportar sal al guiso.
3. En un bol mezclamos la sopa de cebolla, pimienta molida y ketchup ambos segun nos guste un sabor más o menos intenso, y la lata de coca cola.
4. Remover bien y verter sobre la cazuela del pollo.
5. Dejar que se cocine durante 30 minutos y servir caliente acompañado de unas patatas fritas o una ensalada.