Recetas de cocina, fáciles, rápidas y sanas.

INGREDIENTES:

• 4 naranjas de mesa
• 500 ml de zumo de naranja recién exprimido
• edulcorante en plovo
• canela en polvo
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Vamos a preparar un sencillo postre muy saludable ya que su principal ingrediente son naranjas y para endulzarlo emplearemos edulcorante lo que reduce su contenido calórico. La naranja es un fruto típicamente mediterraneo,es rica en vitamina C y antioxidantes, también tiene un alto contenido en fibra lo que ayuda a regular el tránsito intestinal.

PREPARACION:

1. Pelar las naranjas y eliminar en su totalidad la piel blanca que las recubre.
2. Cortar en rodajas finas.
3. Añadir al medio litro de zumo un poco de edulcorante y canela, batir con la batidora a velocidad lenta para evitar que se formen grumos.
4. Poner las rodajas de naranja sobre una fuente y rociar con el zumo reservado.
5. Espolvorear con un poco de canela y otro poco de edulcorante.
6. Dejar reposar en la nevera un buen rato antes de servir.